Sgonfiare le gambe con 3 alimenti di stagione
di Simona Cavallaro dietista
Un problema comune soprattutto tra le donne è avvertire spesso le gambe gonfie ed affaticate. Le cause possono essere varie: dall’utilizzo frequente di tacchi alti e pantaloni stretti a problemi più o meno seri di circolazione. La prima cosa da fare per sentirsi meglio è sicuramente cercare di cambiare stile di vita, inserendo delle ore di attività sportiva tra le proprie abitudini settimanali, eliminando il fumo e seguendo una dieta ricca di cibi capaci di alleviare i nostri fastidi. La stagione autunnale ci propone 3 alimenti preziosi per il benessere delle nostre gambe: il radicchio, la zucca e il sedano. Il primo è ricco di acqua e fibre, ma anche di tanti nutrienti come vitamine (C, K e B) e potassio. Ci aiuta a digerire meglio e a ridurre il fastidio causato dai gas intestinali. Il miglior modo per consumarlo è crudo all’interno di insalate o in pinzimonio. La zucca invece è ricca di antiossidanti, in particolare di betacarotene fondamentale per prevenire diverse patologie dell’apparato cardiocircolatorio e migliorare l’aspetto della pelle. Inoltre aumenta la diuresi ed aiuta così a ridurre la ritenzione idrica. Tra gli alimenti più apprezzati per la sua leggerezza abbiamo infine il sedano, anch’esso grande amico delle donne in quanto capace di combattere la cellulite. Contiene pochissime calorie (20 kcal in 100gr di prodotto), tanta acqua, potassio e vitamina A. La sedanina, contenuta al suo interno, potenzia le capacità digestive. Va consumato crudo, fresco o sottoforma di centrifugato: vi stupirà per il suo alto potere diuretico.
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