Il Masterchef dei cassonetti
[box type=”bio”] Il 27enne di San Diego, Rob Greenfield, ha intrapreso una protesta contro lo spreco di cibo nel mondo e soprattutto negli Stati Uniti. Negli States vengono infatti buttati via ogni onna circa 450.000 tonnellate di cibo che potrebbe benissimo sfamare paesi più poveri come le regioni africane. Ebbene per dimostrare che questi scarti sono commestibili Rob si è nutrito per una settimana di cibo recuperato dalla spazzatura. Inoltre ha anche realizzato 21 piatti da “masterchef”, per dimostrare la qualità di questi prodotti all’apparenza disgustosi.
A cura di Ciro De Biase
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