Dal 2016 la Guinness sarà “vegan friendly”
Salute
L’impatto, che lo sviluppo della cultura vegana sta avendo sulla società odierna è senza precedenti e a dimostrarlo è il fatto che molte aziende storiche stanno cambiando le ricette dei propri prodotti di punta per aprirli anche al “mercato vegano”. L’ultima ad esser diventata “vegan friendly” è la Guinness che ha eliminato dai suoi ingredienti la colla di pesce, un addensante, sostituendola con l’agar agar o la pectina. per questo motivo dal 2016 tutti coloro che non si nutrono di animali e di loro derivati potranno gustare la scout della St. James’s Gate Brewery.
CRISTIANO DE BIASE
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